Ce dont tu as besoin
La nourriture:
- 1x carotte moyenne (bio)
- 1x pomme (bio)
Les appareils:
- Cuiseur à vapeur ou poêle
- Râpe pour légumes / fruits
- Couteau de cuisine
En action:
Voici comment tu fais la bouillie
Commence par éplucher soigneusement la carotte, lave-la soigneusement et coupe-la en petits morceaux réguliers.
Passe ensuite à la pomme, épluche-la, retire les pépins et coupe-la également en morceaux.
Maintenant, les morceaux de pomme et de carotte préparés sont placés dans une étuve. Ajoute un peu d’eau et laisse-les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. Ce processus de cuisson à la vapeur préserve toute la saveur et les nutriments des ingrédients.
Tu peux aussi faire bouillir le mélange, mais n’oublie pas que cela peut entraîner une légère augmentation de la perte de nutriments.
Une fois que les morceaux de pomme et de carotte sont tendres, réduis-les en purée jusqu’à obtenir une pâte fine. Ce mélange donne une bouillie merveilleusement veloutée, à la fois nourrissante et délicieuse. Profite de cette friandise saine!
La bouillie faite maison peut être facilement préparée dans notre chauffe bouillie pour bébé, aussi bien à la maison que de manière pratique en déplacement.
C'est bon à savoir: Carottes
Riche en nutriments: Les carottes sont riches en nutriments essentiels comme les vitamines A, C et K, ainsi que l’acide folique et le potassium. Ces nutriments sont essentiels pour la croissance et le développement des bébés.
Faible risque d’allergie: Les carottes sont considérées comme l’un des aliments les moins allergènes et sont donc une bonne option comme premier aliment complémentaire pour les bébés. Les réactions allergiques sont rares, ce qui en fait un choix sûr.
Facile à digérer: Les carottes sont faciles à digérer et peuvent être bien adaptées au système digestif en développement des bébés. Elles sont une bonne source de fibres qui peuvent aider à promouvoir une bonne digestion.
Forte teneur en bêta-carotène : les carottes contiennent du bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A. La vitamine A est importante pour le développement de la vision et du système immunitaire des bébés.
